こんにちは！

7月も下旬に差し掛かり、いよいよ夏本番ですね。

今回の「PICKUP！」は、

栃木県で主に冷凍食品や氷菓子を製造されている「フタバ食品株式会社」さんです。

製造されている商品名を聞けば、

きっと「見たことある！」という方も多いのではないかと思います。

フタバ食品株式会社とは？

栃木県宇都宮市で1945年に創業、冷凍調理食品やアイスクリーム類・氷菓子の製造の他、レストラン・餃子店の経営もされています。

主な製造商品には、

・氷菓の「サクレ」

・モナカアイスの「ダンディー」

・ご当地飲料とコラボした「レモン牛乳アイス」「イチゴ牛乳アイス」

・冷凍の「特製宇都宮餃子」

などがあります。

サクレ

1985年に発売された、フタバ食品さんのベストセラー商品。

フランス語で「神聖な」という意味のSACRÉ（サクレ）とサクサクした食感から命名された、かき氷アイスです。

冷凍庫から出した直後でもサクサクでさわやかなレモン味の氷に、スライスレモンが乗った「サクレレモン」を始め、「オレンジ」や「あずき」、「パイン」などの種類も販売されています。

ダンディー

驚愕のバキザク食感で食べ応え抜群のモナカアイス。

ビターチョコアイスをブラッククッキーチョコとチョコ味モナカで包んだ「チョコレート」と、バニラアイスをホワイトクランチチョコとバニラ味モナカで包んだ「バニラ」の2種類があります。

レモン牛乳アイス・イチゴ牛乳アイス

レモン牛乳アイスは、栃木乳業株式会社製造の栃木ご当地乳飲料「関東・栃木レモン」、通称「レモン牛乳」を10%使用した、心地よい甘味と爽やかなレモンの香りにどこか懐かしさを感じるアイスです。

同様にイチゴ牛乳アイスは、「関東・栃木レモン」の姉妹品である「関東・栃木イチゴ」を10%使用し、まろやかな練乳風味のミルクに甘酸っぱいイチゴが香るやさしい味わいのアイスです。

特製宇都宮餃子

フタバ食品さんは、栃木県宇都宮市の宇都宮餃子ストリート「宮島町通り」に「豚嘻嘻（とんきっき）」というお店も運営されていて、宇都宮の有力餃子店80店舗で構成する宇都宮餃子会の正組合員店です。

こだわりの素材を使用した餃子は、たっぷりの栃木県産豚肉を使用してジューシーな「肉餃子」や、細かく刻んだ国内産野菜の甘みと旨みが楽しめる「野菜餃子」、餡に細かく刻んだ「岩下の新生姜」を混ぜ込みパンチが効きつつもさっぱりとした味わいの「生姜餃子」などの種類があります。

いずれも食感や素材にこだわり抜かれた商品ばかりです。

特にアイス・氷菓にはこれからの時期お世話になる方も多いかもしれませんね。

栃木県・関東圏外にお住まいの方や、あまり馴染みがなかったという方も、この機に一度お取り寄せしてみてはいかがでしょうか。